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Tag - Sistema Kjeldahl

Destilador Kjeldahl em solo.

1. Introdução Destilador Kjeldahl em solo a determinação do nitrogênio total no solo, plantas e outros organismos é geralmente realizada pela digestão de Kjeldahl, usando um pó de sulfato de potássio-sulfato de cobre-selênio como acelerador. Embora esse método tenha um longo tempo de cozimento, ele pode controlar a quantidade de acelerador e perda de nitrogênio. O grau de digestão é fácil de entender, o resultado da medição é estável e a precisão é alta, o que é adequado para análises de rotina. Geralmente,...

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Destilador de Kjeldahl – Determinação do teor de proteína em xarope de milho

Destilador de Kjeldahl - Determinação do teor de proteína em xarope de milho 1 Introdução O xarope de milho é um subproduto do amido de milho usando o Destilador de Kjeldahl. Para fazer o amido de milho, os grãos de milho são primeiro embebidos em ácido sulfuroso, e o líquido encharcado é concentrado para formar um líquido amarelado. O xarope de milho contém uma grande quantidade de proteína solúvel, auxina e algumas substâncias precursoras e é uma fonte de nitrogênio orgânico amplamente utilizada para...

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